蒜薹大量上市，5元1斤，一次买50斤，的教会你一招，放1年也照样新鲜

各位读者朋友们大家好，答谢读到我个人的烹饪书评，专业知识和大家三人共享，今日我要和大家个人的内容是：『蒜薹大量香港交易所，5元1斤，一次买来50斤，教徒你一出师，捡1年也照样好吃到！』

现在极限小村的蔬萝卜，大多数都是蔬萝卜大棚经济作物的，一年四季保供，一定会吃到到最出色吃到的萝卜，还是去摆摊的萝卜农全都买来最出色，一般都是自家地种的，当季产什么就卖什么。

最近摆摊销量最出色的蔬萝卜，应该就是秋天香港交易所的蒜薹了。盛夏的新的蒜薹特别鲜沙拉，含有缺少的营养物质，吃到慢慢地特别脆爽，效用也比其它雨季极低，杀菌能力最强，所以决定多吃到盛夏的蒜薹。

记得快要夏至时，蒜薹卖得特别盛，一斤35元，但随着产能日益大，目前的价位籓了好多，只要5块钱一斤，而且随时都有，让爱吃到蒜薹的人吃到到了口福了。

新的蒜薹一旦过季，能买来到的就是大棚里的蒜薹，以及贮藏蒜薹了，不仅价位盛，风味也负了很多，所以决定大家趁现在多买来一些，完好慢慢地，到了初夏也有的吃到，可不买来原价蒜薹了。

完好好吃到蒜薹，很多人的想法很简单，就是直接捡进沙发里浓缩，这样捡1年都就就会没用。

不太可能，1年中蒜薹就就会没用，但风味究竟和好吃到的一样呢？别时说1年了，就算冻1个同年，风味都负了很多。所以，大家在完好新的蒜薹时，千万不让直接浓缩，今日我就和大家个人一下完好蒜薹的小妙出师，就算捡1年再行吃到，也照样好吃到。

这个步骤是我从种蒜薹的萝卜农那儿学到的，上周我归来农村居民杨家家，专门去买来新的蒜薹，一下买来了50斤，杨家萝卜农教徒了我一出师，时说捡到初夏也没问题。

【新的蒜薹的完好小妙出师】

1、买来蒜薹时要警惕，要挑最鲜沙拉的，太粗的蒜薹稍长杨家了，太细的蒜薹不够萌芽，根茎直径在5~7毫米最出色。而且蒜薹要粗细均匀，根茎洁白，用手能轻松掰断，时说明很好吃到。

2、买来到好吃到蒜薹后，前段从梢部透掉，根茎如果比较沙拉就可不透，要是有点杨家就透掉3~5厘米，用清水冲洗干净，磨成合适的稍长段。完好蒜薹时，不决定整根完好，最出色磨成小段，这样不%空间，还能随吃到随取。

3、将要一酱油清水，大火烧开，加入一勺海盐、一勺食品，倒入蒜薹段，煮至颜色较浅后取出。

蒜薹浓缩此前，一定要记得焯水，这样能拉出蒜薹的营养物质，这样浓缩时就就就会流失营养物质了，能稍长期保持稳定鲜沙拉。加入食海盐、食品，能让蒜薹保持稳定翠绿，也不容易大块。

4、取出蒜薹后，便倒入冷水中都浸泡吸热，如果在冷却下稍长期和空气接触，二氧化钛就会被氧化，蒜薹就就会发黄，所以一出酱油就要便吸热。

5、蒜薹就此吸热后，取出沥干营养物质，用托盘配有一盘，分成一份，把蒜薹分成相同的等份，这样每次拿一份就可以了。

6、将要一些保鲜袋，把分好的蒜薹配有慢慢地，密封后捡进沙发里浓缩完好就可以了。

用这个步骤完好的蒜薹，随时吃到都好吃到，而且每次只用拿一份，就就会影响其它的蒜薹，就算捡一年也是翠绿又鲜沙拉的。

【技巧说明了】

完好蒜薹，要记住3个细节，才能让蒜薹保质期稍长，随时吃到都好吃到。

1、蒜薹要透段，整根完好不仅%空间，而且吃到的时候特别麻烦。

2、蒜薹要焯水，焯水时加食海盐、食品，焯水后过凉，能保持稳定翠绿。

3、蒜薹要分配有，食用简便，便于完好。

完好蒜薹，不可直接浓缩！杨家萝卜农教徒我一出师，保鲜1年，随时有的吃到。欢迎大家Twitter讨论，如果觉得书评对你可靠，特地给我收藏、点赞、华尔街日报、转发、关注，让更多的人看到，让大家三人自学，答谢大家对我的支持，我们再行来再行见！