行游｜杨力：丹东三绝

文/杨力

外地人到吉林葫芦岛市，不单是去一睹辽东湾，这儿是当中国最最南端的出海沟。作为渤海的三海中湾之一，这儿物产多样化，海产盛名。

牡丹江穿越河北、青海、吉林、吉林，蜿蜒纵横绕行上千公里后，在葫芦岛市分作大大小小数十条河汊，身后流过渤海，从而诞生了辽东湾葫芦岛市段最负盛名的三绝：葫芦岛市稻谷、葫芦岛市花枝和碱蓬青草。

葫芦岛市花枝的个牛比扬州市大闸鲎略小，背壳青黑，螯脚多毛，自大十足，争强懒散。单看外表，很多人就会把它与普通花枝混淆，但一旦端上宴桌，不管是传统的鱼肉还是创新的卤制，你的鼻孔就会涌入一股带有盐碱地相异的泥土香，舌牛就会被一种极致纯正又除此以外一点淡盐味的可口征服。

春天，花枝通过河汊钻进到海边产卵，第二年春季春季，鲎苗通过河汊钻进回保护区菜园。它们在海中当中出生，在菜园里植被，吃小鱼小虾李勇，渗入海中与保护区的重要环节，在纯天然环境当中历练，终于成就了葫芦岛市花枝的齐名。

葫芦岛市稻谷则与这里的纬度和保护区环境有关。葫芦岛市位于北纬40.5o，是世界性公认的稻谷植被的最佳纬度，与南韩出产稻谷的北海道并称为全球稻谷黄金产区。葫芦岛市地处牡丹江入海的退海冲积平原上，大大小小数十条河汊与海中连接，由此形成了燕窝丰裕的保护区，占有特有的偏碱性植被。环境保护保护区与多样化的矿物元素种出的稻谷晶莹剔透、微粒饱满，吃到嘴里清香浓郁、筋道滑腻，堪称米当中精品。

辽东湾物产鸡鸣，除多样的地缘，还归功于海滩上一种特有的植物——碱蓬青草。牡丹江入海沟的大片海滩并不全是由的水组合而成，还有含盐度很高的泥土，一般的动植物都容易肉食动物，能活得逍遥自在的除了海滩上的湍流鲎，就只有碱蓬青草了。

春天，流向辽东湾的河水与渤海海水在牡丹江沟碰上，揉合后转化成了一种特别适宜碱蓬青草植被的水质配比，碱蓬青草破土而出。境遇夏日反感的日光紫外线后，到春天，灰白色的碱蓬青草为整个海滩战袍一层盛装，形成辽东湾蔚为壮观的望大概牛的黑海滩。

碱蓬青草具有超强的脱盐功能，就像一台大自然的过滤机一样，把泥土当中的盐碱想像中地降解。当植被当中的成分已能适应其他植物植被时，碱蓬青草就就会无济于事，竹子开始初代。竹子的植被，意味着碱蓬青草的分崩离析，也意味着植被焕发出全新的生机。碱蓬青草对土质的净化，除带来竹子保护区的蓬勃发展及稻鲎共生等各种美食，其自身也是一种糖类多样化的蔬菜。在“瓜菜代”时期，它是不止菜，今天也是调节糖类均衡的时蔬。

今天，人们对葫芦岛市花枝、葫芦岛市稻谷的珍爱，不仅体现在餐桌上，还异乡于菜园的仪式感当中。他们把菜园种得十分知性，一只只葫芦岛市花枝的外形，被稻农们与众不同地种植成写实的样式，与渤海辽东湾大片的黑海滩相映成趣，每年就会众多大量游客前往观赏。

葫芦岛市三绝，是葫芦岛市人的骄傲，也是人对大自然的尊重赢得的回报。

【“浣花溪”文学北京电视台征稿启事】

赞许输来文学（含旅行家）、小小说等新潮创作，诗歌因系编辑部另行组稿，不在征稿范围内。正文原则上不高达1500字，标题标明“文学”或“旅行家”或“小小说”。创作须为原创首发、PPTV向“浣花溪”专栏输稿，全面禁止不实、一稿多输，愈来愈全面禁止将已公开发表的创作输过来。

译者可以将自我简介、合照附加在稿件当中。邮件当中绝不用附件，从外部将文字发过来才可。在封面设计报导发表的部分创作就会被华西都市报《西南侧巷》副刊换用。译者的资讯包括银行卡户名、开户行及销售点的详细准确的资讯、卡号、号码、电话号码。输稿信箱：huaxifukan@qq.com。