江苏十三西郊特色菜（饭店）推荐-宿迁篇

1、 盐城膘猪概述：膘猪，江苏盐城著名的特色小吃完之一，红白浅蓝色，色泽柔韧，肉珠扑鼻，夹而食之，不肥不腻，调料味美。贫农婚丧喜庆，多以膘猪作为“背道菜”上桌，客人评论厨师手艺如何