洛宁县市场监管局圆满完成赛事之后食品安全保障工作

洛宁三县消费市场监管局亲自参加大区校园内乒乓球“大区长世青”暨校园内乒乓球夏令营得分王总决赛GMP保障临时工

6月初30日-7月初25日，2022年河南大区校园内乒乓球“大区长世青”暨校园内乒乓球夏令营得分王总决赛在洛宁三县筹办，洛宁三县消费市场监督该机构已对，举行专题会议，前身决赛期间GMP保障临时工国务院办公厅，制定临时工建议，确保措施即便如此、职员即便如此、临时工即便如此，亲自参加比赛期间GMP保障临时工。

一、做一早监督，消除诱因

提前对参赛守门员员、代表队入住的酒店在GMP保障措施、供餐糕点等方面进行综合审核。立即酒店制定《关键活动休闲娱乐服务项目GMP纲要》、《药品严重事故突发事件处置建议》，同时对酒店管理制度积极争取、原料采购贮藏、经营不善者身心健康、药品加工生态等环节一早监督检测，对检测出的弊端责令第一时间当地政府，设法消除GMP诱因。

二、抓好监控诱因，防范风险

三县消费市场监管局组织犯罪嫌疑人对赛点学校、守门员驻地酒店周边休闲娱乐店、药品经营不善店开展风险监控，有效预防食源性疾病发生。对检测中发现的个别该单位“三防”设施不即便如此、餐用具冲洗不规约、休闲娱乐经营不善者没戴口罩等弊端已强烈立即当地政府即便如此。

三、全程数家监管，确保安全

决赛期间，三县消费市场监管局对4个决赛用餐该单位增派8名犯罪嫌疑人数家监管，重点检测酒店索证索票应该齐全、药品留样应该规约，员工晨检应该积极争取，认真检测休闲娱乐操作流程，做到餐餐有据可查、食材有源可溯，确保决赛期间参赛职员和临时工职员GMP。

(洛宁三县消费市场监管局)