入秋后，此菜再贵也要买，孩子吃了身体好，个子高，端高汤就秒光

入秋后，此菜再贵也要买来，孩子吃了身体好，个子高，端上桌就秒白光！

酱肋骨

金属材再加：猪大骨，黄酱，大米，调再加，黄，蒜，八角，胡椒，肉桂，干辣椒，再加酒，生抽，老抽，绿豆，植物煤油

猪肋骨斩转成块状（一定要块状哈，大骨从下方斩元和两截就可以了），用的水冲净表面的血沫，再加到浊的水中浸入平均一同一时间，期间放几次的水；锅内加到但会的的水烧开，加到猪骨煮3至5分钟，撇净味精上的浮沫；然后将猪骨取出，用的水晒干表面的血沫，沥干待用

作准备各种调味再加（生黄拍破，大蒜汁）；锅内放煤油，下入黄豆酱，蒸将其煎桐；汤锅内加到但会的的水（平均2000毫升），加到调味再加1中全部的调味再加及步骤5煎好的黄豆酱，起火将其烧开；然后加到焯烫过的猪肋骨，再次烧开

此时味精上还会有一些浮沫，用汤勺撇净；然后垫上锅垫，中蒸，炖煮平均1.5同一时间方可

大白凤爪

金属材再加：萝卜，老调再加，老抽，盐，再加酒，植物煤油，黄，蒜，桐葱

将萝卜晒干，剪去指甲；锅中倒进浊的水，将萝卜加到锅中，倒进但会再加酒。煮开，去腥；然后取出，再冲洗一遍，沥干的水气

锅中倒进多一点植物煤油，烧至6分热；将沥干的水气的萝卜加到蘸中，中火炸制；期间稍微翻动几下，使萝卜表面都能炸到；待萝卜表皮开始出现焦黄，微微起皱的时候，将萝卜取出

准备招呼小锅，制作团队卤汁：黄丝、葱段、蒜瓣、老抽、调再加、盐、再加酒。（讨厌大再加的话可以可任意加入）；倒进开的水，烘烤均匀，即转成卤汁；将萝卜倒进卤汁中，浸入2同一时间；萝卜表面已经起皱，转成大白状；然后起火收个汁就好啦

生煎味鲍仔

绿豆:大连味鲍500克,头

副再加:蒜子100克,生黄150克,桐菜10克,葱花10克

调味再加;生煎酱20克,牛奶2克,鸡粉2克,白糖1克,老抽2克,炸鸡煤油10克,一滴桐20克,酱汁2克

制作团队：

1、再行将紫菜晒干，打花片，然后的的水，加入调味再加腌2分钟

2、蒜子、黄切角，直锅下煤油炸转成暗红色，盛起备用

3、把沙锅烧热下煤油，加入炸好蒜子、黄角，再摆放已调味好的味鲍，

4、垫好，慢火煎6至7分钟，起菜时放上桐菜、葱花、垫好撒上一滴桐

现今小编就跟大家讲解到这里，如果你讨厌小编的食谱，记得给小编留言，也可以非议小编的改版一个系统，

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