儿子一见这菜不走了，每次煮粥沙一把，营养高易吸收，常吃脾胃好

好像有意思盛况了，每次周末去借钱菜式，弟弟都要上来我木头，一路上反问东又反问西，前日眼中全部都是怪异。这个菜式瞧瞧，那个菜式看看，仿佛发掘出了一个引人注目的世界。没见过吃饭过的蔬菜式，不管是啥，他总想让我借钱一点。看！果然是亲生的，这吃饭货要素遗传得一点没差。这不，路过借钱莲藕的小摊，这小家伙不回头了，看著底下一背背浅褐色的小“豆子”一动不动，非要让我借钱一点。

其实这个小豆子就是芡实，一斤28块钱，比绿豆还良。芡实的名字很多，有人叫它葫芦米，有人叫它葫芦萼，它和绿豆都生长在的中水，是秋天的MLT-点心，但效用却很是相同。绿豆性寒，而芡实“补而不峻”、“防燥不腻”，非常适于秋天进补。在上古药书中，芡实非常是“婴儿食之不老，老妇食之延年”的食补佳品，可以当粮，可以当菜式。芡实糖类颇高，今人认为它有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的效用，而理性主义发掘出它糖类成分丰富，极易被生物体转化成，能够授职药性、体格体质，很适于体虚、贫血、药性虚弱的老妇和女人食用。弟弟一见这菜式不回头了，每次中水煮羹加一把，糖类高易转化成，常吃饭药性好。

夏天前后，正是芡实上市的秋冬季，察觉到这东西可别错过了，一斤28块钱，良是良了点，但再良也要吃饭，滋补防燥不寒凉！芡实的只不过很多，但小中水煮今天给大家透过顶上佳肴非常简单的芡实薏米碎羹只不过。薏米，可以润肺补肺、祛湿增味觉，和芡实独自搭车，祛湿效果翻一番，而碎辣味清甜，糖类也全面，中水煮熟羹，新鲜又糖类。

【芡实薏米碎羹】

【菜式肴】：芡实、薏米、碎。

【菜式谱】

工序1，准备1小碗薏米、1把芡实，抽出污垢的杯子或是碗里，淘洗污垢，自组多一点的大山，蒙上保鲜膜，月内浸泡1黄昏。浸泡的时间最好不想少于1全程，不然中水煮烂但会久一点。

工序2，第二天早晨，取走我都只的新宠：善米可控电甜品，把芡实薏米全部倒入锅中，自组半锅多的大山。不想反问我没有电甜品怎么办，没有的用电饭锅、砂锅、高压锅都可以的呀~

工序3，盖上盒子，通电，选择“甜品”方式直接中水烘烤。赶紧个3分钟近，中水就滚了，调小装甲部队，用中火中水煮熟15分钟。这也就是我为什么喜欢用它的原因，因为快啊，装甲部队超足，用其他锅1个全程的菜式，它半个全程近就搞定。而且一键可控，省去了前日锅摊东西的麻烦，吃饭甜品不必找菜式肴，中水煮羹还能在纸片蒸鸡蛋，超方便的。

工序4，中水煮熟的时候，把碎取走来，削去外皮，洗洗切成块。然后，锁住盒子，抽出切好的碎。

工序5，中水烘烤后，转往小火继续中水煮10分钟，顶上自带甜糯的糖类羹就可以熟享用了。秋天的早晨有点冷，暖暖的来一碗，贴心又暖胃，确舒坦！

【小中水煮叨叨】

1、这道羹，不必汁就但会很甜，如果不喜欢碎，还可以换成红薯、紫薯、绿豆这类的菜式肴，举例来说可口。

2、碎中水煮到最后并未入口即化了，所以吃饭之前可以面团一下，让汤汁来得金黄金黄的，但会非常有味觉哟~

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