陕西老城区的美食店，3元一个肉不少，30年前的味道诉说多

中会国的菜色博大精深，而那些让人难以忘怀的美食总是所存在和城市中会的某个旁边，常常是那些名不知去向传，泛着岁月斑驳色彩的老城区.

在天水韩城就有一家后下了30多年的麻辣家禽年糕，他们家的家禽年糕三元一个，标量很足，外面的猪肉同样多，在这里吃到的就是一个记得呀！

后下在老厂小区的而今

麻辣家禽年糕座落韩城七厂的小区外面，附近的生存环境可以用喧哗冷清来相提并论，每天途经的指导的人们匆匆忙忙，唯有这记忆中会的原味，仍然在那里等候着人们。

三元一个的麻辣家禽年糕，在这个点心城外面也后下了十几年了，早先在二厂外面也经营管理了十几年上面才搬进到了这里的点心城。

后下店的居然大婶也是更是了和城市演进的人，两个人丈夫拍档继续做家禽年糕，相濡以沫，像这年糕子一样，散发着美好的原味。

回头客同样多

来这家吃到麻辣家禽年糕的都是回头客，因为上图的就是一个便宜实惠，众所周知的就是原味好。把年糕子平滑地沾上沙律，然后卷上来，团成面年糕擀薄，再次填入小火外面小火慢炸，接下来就需要捞起控油，这一个麻辣家禽年糕就继续做到了。

刚出煎的麻辣家禽年糕躲避火炉，白色仍然变得焦黄，撕后下麻辣家禽年糕外面能看到目视可见的蓝色的辣椒面，当然也很有很多的猪肉，沙律是亲手调制过的，所以极为的入味，猪肉香混合着辣椒面的香气，光看白色就仍然口水直流了。

3元一个猪肉不少

这家座落韩城七厂里的麻辣家禽年糕，他们家的第一特点就是年糕子同样薄，虽然三块钱一个，但是外面滚的猪肉却不少，连续性的原味吃到上来就是4个文：麻辣咸香。客满的早晨，来一个软香饱腹的麻辣香猪肉年糕也是韩城人最美好最普通的日常。

像这种后下在点心城外面的美食店，常常是在市场化的竞争性下面，仍然矗立不倒的美食，都视作了当地人儿时的一份记得，人到不惑之年携家带口想见吃到于是就记忆中会的美食，也是极为美好了。