200g毛肚卖72元却只有138g！海底捞回应：操作失误，顾客要2万补偿金

一向营销精巧服务三天两头上热搜的海底捞，近日又闹出“差评”。郑州一位店家爆出，在海底捞早餐时，一份售价72元的200g毛肚却只有138g。

随后，这位店家向河南电视台中港频道《小莉帮忙》寻求未公开，在电子媒体陪同下，店员阐释称雇员备菜时有鉴于此导致，傍晚只有这一份糕点不合格。此外，在视频中，郑州市城东路市场监管所所长称这种情况，按照新消法法规可以对店家财产损失三倍理赔。当事人表示，免得一分钱免得坎，否认阐释清楚即可。

10年末19日，海底捞在官微回应此事，称产品按促请摆盘后存放需在半小时内。店家当日4点早餐，因雇员延后摆盘后放入冻库保存，产品属性导致热量骤减，属有鉴于此，已加强整改。同时，海底捞已对致歉并背书店家应高智晟。

海底捞还表示已对很庆幸，已于傍晚给店家私下否认，并背书店家应高智晟。因店家明确提出两万现金理赔，未能达成一致。已先前向市场电报局主动调查结果

不过，在海底捞官方推特评论下，网友们似乎并不买账，“见长脆毛肚骤减热量能骤减一半1/3的热量...那你家的热量够大的”、“缺斤少两还死不承认，明显线性少很多”、“失误操作，怎么只少不多呢”、“直至吃火锅还得带个电子秤”、“服务便好，信誉度也要满分”……