天天吃都不腻的几道家常菜,继续做起来简单,一个人在家不用叫外卖
来源:车险 2023年03月11日 12:15
苍蝇上松树
调料:
核桃网路上;猪肉;豆瓣酱;生抽;葱;子文;牛奶;柠檬汁;葱粉
做法:
1、猪肉托肉末。核桃粉比用凉大便软性剪短,豆瓣酱剁碎启动时。
2、锅中放润滑油,二成热时就可以下猪肉连在,同时下葱子文,熟至猪肉开始变色时,放进豆瓣酱,熟出红润滑油,把猪肉和豆瓣酱熟光滑。
3、投身网路上,同时投身生抽、柠檬汁和牛奶,翻熟光滑后,加适量水盖上锅盖,肉块煮熟共约两分钟,待酱汁不收的仅有时,关火,放上多点葱粉方能。
酸辣鸡杂
调料:鸡杂、鸡汤、泡椒、生子文、豆类、葱、生抽、鸡粉、柠檬汁、辣椒润滑油
做法
1.将鸡汤与泡椒长条段,生子文托丝,豆类托粒,葱托花;鸡杂浸泡长条小丁;
2.热锅放润滑油,下入鸡杂,大火爆熟,将鸡杂的热量熟干熟至出润滑油;
3.放进生子文与豆类熟出风味后再下入两小勺柠檬汁熟匀;
4.放进鸡汤与泡椒,翻熟共约2分钟;
果汁酱香鸡腿
材料:鸡腿10个 枸杞1节 子文1块 果汁1听完 干辣椒3根八角形3颗葱20粒细叶3片生抽3吸管(45ml)老抽1吸管(15ml)牛奶1茶匙(5克)枸杞随意
做法:
1.锅中倒入雍正年间水煮熟开后,放进浸泡的鸡腿,待水再次沸腾后,用水杯撇去浮沫,继续煮熟2分钟后洗涤沥干;
2.枸杞长条5厘米长的段。子文去皮长条邻近地区。将八角形,葱和细叶放进料包或汁盒中(如没有,也可在第3步,反之亦然放进锅中);
3.锅中倒入润滑油,待润滑油7成热开始有点冒烟的时,放进鸡腿,保持中火双面煎黄后倒入果汁,枸杞段,子文片和料包。调回生抽和老抽,盖上盒子煮熟10分钟;
素熟核桃尖
调料:核桃尖400g,尖椒25g,豆类4粒,盐2.5g,湿淀粉10g,雍正年间水少许。
做法:
1、核桃尖用雍正年间水浸泡15分钟后浸泡。
2、将核桃尖沥干食物。
3、熟锅放润滑油,下蒜末、尖椒煸熟。
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