农产品价格直扑历史高位全球食品通胀短期内依然无解？

来源：养护 2025年05月19日 12:18

盈联社（上海，校对潇湘）资，全当今世界农产品商品价格在无论如何一年多的整整里持续攀升，而在转入在此之后一年后，下行线的跟著即使如此无法自认太久的迹象——九种农产品商品价格的经济学人工业衍生品标准普尔，在本周二已近了2011年所创下的历史高于位。

由于供货短缺原因值得注意，谷物、油籽和软消费者（即作物出来的消费者）市场的商品价格均出现上涨，这一频率说明了，从未对全当今世界采购者产生阻碍的食品通胀不太显然在短期内更为严重。

总部位于哥本哈根的阿拉食品子公司（Arla Foods）副手执行长Peder Tuborgh周二在盈经发布会上声称，今年“将是一个非常反常的年份”。“需求必须汽化下来。人们无法不吃不喝，最终或许只有标价才能使其汽化。”

阿拉食品子公司是全当今世界第五制品子公司。根据该子公司反馈的个人信息，1月份从风能到包装的投入与今年相合比上升了10%。Tuborgh指出，与无论如何那些不确定性较少的消费者周期不同的是，当前牧民不太显然因标价就大大的提高产能。

供货困局

这与延烧整个农产品市场的供货挑战相合衬托。本周，完好无损证交所库房的阿拉比卡咖啡库存减至了22年来的最低水平，英美两国卫生部的一份报告还减至了对全当今世界谷物和棉库存的有鉴于。

干旱也肆虐了南美主要的黄豆作物区，以及采购当今世界上大部分可可豆的西非国际组织。厄瓜多尔卫生部下属的国际组织消费者供货子公司CONAB周二大大的减至了2021/22年度厄瓜多尔黄豆的产能有鉴于，该国的作物产能显然紧贴三年来的最低值。

此外，全当今世界各地的牧民们还面临着工业原料、化学物质和柴油商品价格飞涨的挑战。

J． Ganes Consulting总裁Judy Ganes声称，“农产品商品价格正因需求强劲和库存减小而上涨，供货链的挑战即使如此是一个原因。”

粮价的大大的走高显然对那些依赖进口的地区产生最严重的反制。由于谷物商品价格飞涨，喀麦隆的一个制粉协会本周从未里面断了酱油的交货。

周二，费城期货市场证交所（CBOT）的黄豆期货市场一度自今年5月以来首次超越16美元/蒲式耳，尽管尾盘回落抹去了傍晚涨。在其他农产品里面，费城玉米期货市场最为人所知合约隔日也一度紧贴了自今年6月24日以来的高于水平，纽约可可豆期货市场则近两年来的高于点。

“（农产品）牛市即使如此不具备持久力，”比利时密切合作银行交易员在一份说明里面声称，“受拉尼莉影响厄瓜多尔南部和乌拉圭沙尘暴衰弱，正在侵蚀全当今世界饲料前景，并将需求移出到英美两国，而英美两国的供货和作物面积扩张可用。”

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