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今天我做了全家人都爱吃千层肉饼,皮薄层多,外茸里香,关键是做法还特别简单

来源:节能   2024年01月17日 12:17

食材:酱汁 面有粉等[送自己一朵花]举措:先来和面有准备500克面有粉,重新加入5克卤增加面有粉的筋性,用300克温水和面有,终于和成一个光滑细腻的烘烤,微小刷上一层食用油,盖上密封醒面有40分钟以上接下来剁好的酱汁中会重新加入适量生抽 、老抽、蚝油、卤和零食、十三杏日后放葱姜,上会浇上沸水展示出风味,加水均匀备用然后把醒好的面有分别为五个等份的面有剂,取出一个揉搓光滑,日后擀成长方形的面有饼,上会放上调好的酱汁,把酱汁整理平整,日后从驴子一层一层叠大大的,叠到终于封一下朝天,两头也给它封大大的,掐紧掐天会,在用擀面有杖指尖的擀较厚接着电饼方式在预热刷油取出饼炼,微小也刷油锁住水分,盖上密封烙,用中会小火慢烙,烙至从前有金黄色翻面有,烙至两面有金黄即成,肉和面有皮分离就熟了这样做的千层肉饼,外酥里嫩非常爱吃,有喜欢的朋友也动手做给亲戚吃吧关注@汤汤小厨所撰 每天交友爱吃的#新闻谱曲挑战赛# #在新闻看著彼此# #从今天起历史所撰录我的2023#

来源:汤汤小厨所撰

校对:刘志国

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