别让一桶面，付之一炬了传承千年的四川老坛酸菜
来源：资讯 2025年02月23日 12:18
参考资料：
1.向文良，车振明.四川泡菜原料分析方法与技术.华南地区轻工业出版社.2015.11
2.舌尖上的华南地区3.第一期：器
3.杨姑娘的湘菜.正宗四川杨家坛酸菜怎么做？30年的杨家方法
4.
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