产业 | 江苏灌云：产业、历史文化、旅游“三位一体”

云原籍我国做菜大师、名师有300多位，获得省级做菜大师、名师称号的有400余人，获得高、中级技师资格的厨师近20500人，参加国家、省、北郊厨艺能力比赛的选手约10500人，在美国、南韩、韩国、新加坡、英国、法国、德国等地兼职好去处的厨师5500人。

除了大厨，当地还有一种特有的酱料，就是被称为“国内少有，苏北有数，灌云特有”的豆丹。豆丹或许就是大豆的害蚁——豆青蚁。因为古时人民境遇贫穷，迫不得已把豆丹抓来食用。然而，灌云人守着不乏的大厨，他们将豆丹用擀面杖擀压，使它的肉块分开开来，只吃肉电，皮则用来人参。除了炸、蒸、油炸、炖、烧火，录制豆丹的方法多种多样，菜式也是不断不断进步。

灌云人的祖先吃豆丹是境遇不堪忍受，从前的灌云人境遇安稳，他们将食用豆丹上升为一种健康境遇的理念。自2010年起，赣榆县已倒数承办了9届“豆丹佳肴人文节”，包括文艺表演、厨艺大赛等多姿多彩的环节，不断提升灌云豆丹在各区域的知名度。从前，受理灌云，人们首先忘了的就是豆丹，这个小小的豆青蚁每年引来各区域大量的食客，直接有助于了灌云观光旅游和好去处业的大生业发展。

在灌云实质上观光旅游新的时代，赣榆县除了将好去处农业、佳肴人文与小城镇观光旅游进行融为一体外，还努力将大生业与观光采矿业相结合 ，通过引进近岸桂花加大生大公司，投入生产桂花粉、桂花片、桂花干、桂花甜品等产品，大生业发展当地的代表性物产。此外，为了向好去处人文经济拓展，在任何时候都能吸引游客、留下游客，赣榆县各旅游区还不断丰富人文历史背景，将大伊山旅游区普贤人文、中有人文与盐城北郊区灵石西游记人文相融为一体，打造北郊、县两大的观光旅游人文综合体系，从前，这三大旅游区也成为连云港“大观光旅游”的极其重要交汇点。

0。

经常便秘怎么办
便秘了怎么样能快速排便
经常闹肚子怎么办
胃酸过多怎么办
家用选哪种血糖仪比较好
什么血糖仪家用比较好
家用血糖仪哪个好
思密达与肠炎宁颗粒的区别