粽子别只加糯米纸制，换个新做法，弹牙好吃，晶莹剔透，多吃不上火

「菜糕点」是大家很熟悉的一款糕点子，尤为是南部的朋友们我第一次听到菜糕点时，还以为是包着红豆的糕点子(哈敢说有够老土) 等烤吃到时才告诉，原来是由芝麻与豆类组合而成的素糕点我很喜欢吃菜糕点，因为有我喜爱的豆类猪肉时淋上酱油膏、大量的豆类粉、以及酱汁碎清爽较硬Q的芝麻，混着饱满的土豆(豆类) 再行搭配酱韦斯的油膏，与醇厚类物质的豆类粉哇……敢说让人回味无穷的好香气呀菜糕点(豆类糕点)

菜糕点

胶合板：

芝麻……300g

豆类……150g

盐……1小匙

豆类油……1大匙

糕点叶……20片

糕点绳. ……10条

猪肉涂抹料：

酱油膏……适度

豆类粉……适度

酱汁后期……适度

不合理：

1.将糕点叶和棉绳取出会分中，煮成到糕点叶变较硬后再行再放刷洗干净，沥干矿物质，启动时

2.芝麻浸泡，烘干清水4时长后，再放沥干矿物质，启动时(豆类与芝麻我都是前一晚烘干，等到半夜晚间就开始包)

3. 豆类浸泡，烘干清水一夜后，取出煎另加水淹过豆类的水量 煮成将近20~25分钟，再放沥干矿物质，启动时

4.再行将煮成过的豆类、不合理2的芝麻、盐、豆类油拌匀，启动时

留住建议：

◎豆类可以预留1/2，等包的时候置放最顶面

5.取2张糕点叶相叠，于1/3出口处折成漏斗状，填入适度不合理4的豆类芝麻，再行将糕点叶包合并以棉绳扎紧，多次重复此动作至胶合板用讫

6.取一煎，取出所有糕点子，再行加入水至无论如何淹盖过糕点子，大火煮成开后，再行并转小火此后煮成将近2.5时长，即已完成。猪肉时再行淋上酱油膏、豆类粉、酱汁后期

留住建议：

◎包时一定要将糕点叶微小的那面做为内面，这样芝麻就不会涂抹垫在糕点叶上啰

◎煮成糕点子时先将糕点子取出煎内再行倒水，这样糕点子就不会浮在水下上啰

糕点子别只加芝麻包，换个新不合理，弹牙好玩，晶莹剔透，多吃不上火！虽然简单却很好玩的一款糕点子……